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SII: Causas, Testes e Tratamento | Nutricionista Funcional

27 de jan. de 2025
15 min de leitura

Atualizado: 31 de ago.

A síndrome do intestino irritável é uma das condições digestivas mais comuns, e mais mal compreendidas, que vejo em consulta. Estima-se que afete 10 a 15% da população mundial e, ainda assim, a maioria das pessoas que vive com ela nunca recebeu uma explicação clara sobre o que está, de facto, a causar os sintomas. Como nutricionista funcional dedicada à saúde intestinal, acompanho homens e mulheres que passaram, muitas vezes, anos a gerir distensão abdominal, trânsito imprevisível, dor e fadiga sem alívio duradouro.

Neste artigo quero oferecer algo diferente do folheto habitual sobre a SII: uma explicação clara e sustentada na investigação sobre o que é a SII, o que a evidência atual diz sobre o que está na sua origem, como os testes funcionais podem identificar aquilo que a investigação convencional deixa passar, e como é uma abordagem verdadeiramente personalizada ao tratamento.

Síndrome do intestino irritável (SII): sintomas e abordagem nutricional, por nutricionista funcional em Lisboa

O que é, afinal, a SII, e o que não é

A síndrome do intestino irritável é classificada como uma perturbação da interação intestino-cérebro (DGBI, na sigla inglesa), termo que substituiu a designação mais antiga de "perturbação gastrointestinal funcional" nos critérios de Roma IV. A designação reconhece o que a investigação tem mostrado de forma consistente: a SII não é uma doença estrutural, mas também não é uma doença psicológica. É uma interação complexa entre fisiologia intestinal, ambiente microbiano, função imunitária, regulação do sistema nervoso e sinalização intestino-cérebro, tudo isto mensurável, e tudo isto passível de ser trabalhado.

O diagnóstico de SII faz-se atualmente pelos critérios de Roma IV: dor abdominal recorrente, pelo menos um dia por semana nos últimos três meses, associada a dois ou mais dos seguintes, alteração da frequência das dejeções, alteração da forma das fezes, ou melhoria com a evacuação. Não existem biomarcadores. Nenhuma análise ao sangue o confirma. Nenhum exame de imagem o identifica. É um diagnóstico clínico de exclusão, o que significa que, quando alguém o recebe, a investigação parou, não começou.

A SII classifica-se em quatro subtipos, consoante o padrão intestinal predominante:

  • SII-D (predomínio de diarreia): fezes moles frequentes, urgência, evacuação incompleta

  • SII-O (predomínio de obstipação): dejeções pouco frequentes, fezes duras, esforço, distensão

  • SII-M (mista): alternância entre diarreia e obstipação

  • SII-I (não classificada): sintomas que não se enquadram claramente nos anteriores

Saber qual o subtipo tem relevância clínica, não porque cada subtipo tenha um medicamento diferente, mas porque cada padrão aponta para mecanismos subjacentes distintos, que exigem prioridades de investigação diferentes.

Porque a SII continua a ser mal gerida

Um artigo de 2025 publicado na PMC, intitulado It Is Time for a New IBS Paradigm, coloca a questão sem rodeios: existe hoje evidência esmagadora de que a origem da SII, numa proporção significativa de doentes, tem origem em disbiose bacteriana, e, ainda assim, o diagnóstico e o tratamento não são oferecidos por rotina. Em vez disso, oferecem-se medidas paliativas. Os autores traçam um paralelo com o H. pylori e a úlcera péptica, uma condição tratada durante décadas como doença somatoforme relacionada com o stress, até que a sua origem bacteriana foi identificada e o tratamento dirigido passou a ser curativo.

A mesma mudança de paradigma está em atraso na SII. A dieta baixa em FODMAP, a intervenção alimentar mais recomendada, é uma ferramenta de gestão de sintomas, não um tratamento. Reduz o substrato fermentável disponível para as bactérias e diminui temporariamente o gás e a distensão. Não trata o motivo pelo qual as bactérias se comportam assim, nem a hiperpermeabilidade da mucosa, nem a desregulação do eixo intestino-cérebro, nem a hipersensibilidade visceral instalada. Na minha prática clínica, os pacientes que chegam depois de meses ou anos de dieta baixa em FODMAP estão frequentemente mais restringidos do que quando começaram, com sintomas que se adaptaram e persistem.

A pergunta nunca é apenas "o que está a comer?". É sempre "o que está a acontecer no seu intestino, e porquê?".

O que está na origem da SII: o que mostra a investigação

A SII não tem uma causa única. É um ponto final clínico que várias vias fisiopatológicas podem produzir. Identificar qual a via, ou combinação de vias, em jogo em cada pessoa é a tarefa clínica que uma nutricionista funcional está preparada para assumir.

Disbiose microbiana e sobrecrescimento bacteriano

A evidência da disbiose microbiana como motor central da SII é hoje substancial. Uma revisão sistemática com meta-análise de 2024, publicada na Digestive Diseases and Sciences, confirmou marcadores pró-inflamatórios significativamente elevados, incluindo IL-6 e TNF-α, a par de uma composição microbiana alterada em doentes com SII, comparativamente a controlos saudáveis. O microbioma na SII caracteriza-se consistentemente por redução de espécies benéficas de Bifidobacterium e de Faecalibacterium prausnitzii, e por aumento de bactérias gram-negativas pró-inflamatórias.

A relação entre a SII e o SIBO (sobrecrescimento bacteriano do intestino delgado) é particularmente relevante em termos clínicos. Investigação publicada na Gut Microbiota for Health, a partir da Digestive Disease Week de 2025, referiu que a prevalência de SIBO em doentes com SII varia entre 4 e 78%, consoante o método de teste e a população estudada. Na prática clínica, o SIBO com predomínio de metano está particularmente associado à SII-O, enquanto o SIBO com predomínio de hidrogénio surge mais frequentemente na SII-D. Tratar o SIBO sem reconhecer o seu papel na SII produz resultados incompletos, tratar a SII sem investigar o SIBO deixa passar um dos seus fatores mais comuns.

SII pós-infeciosa (SII-PI)

Um dos subtipos com maior relevância clínica, e consistentemente subdiagnosticado, é a SII pós-infeciosa. Uma revisão sistemática e meta-análise de 2024, publicada na Gut, confirmou que, após uma gastroenterite aguda, cerca de 10% dos doentes desenvolvem uma SII que persiste muito depois de a infeção estar resolvida.

O mecanismo está bem caracterizado: a infeção aguda por organismos como Campylobacter jejuni, Salmonella spp. ou Escherichia coli desencadeia uma alteração marcada da microbiota intestinal, compromete a barreira intestinal, altera a função neuromuscular e induz inflamação persistente de baixo grau na mucosa. Estas alterações afetam a sinalização do eixo intestino-cérebro e podem produzir uma hipersensibilidade visceral que se mantém indefinidamente em pessoas suscetíveis.

Na prática: se os seus problemas intestinais começaram ou agravaram de forma significativa depois de uma gastroenterite, de uma intoxicação alimentar, de um episódio de diarreia do viajante ou de uma infeção por COVID-19, a SII pós-infeciosa deve ser uma hipótese prioritária. Tem implicações clínicas específicas na forma como o microbioma é investigado e apoiado.

Aumento da permeabilidade intestinal

A disfunção da barreira intestinal está consistentemente documentada na SII, em particular no subtipo com predomínio de diarreia. Uma revisão de 2024 publicada na Immunology (Wiley) reportou disfunção de barreira em 37 a 62% dos doentes com SII-D e em 4 a 25% dos doentes com SII-O, com a função de barreira comprometida fortemente associada a dor abdominal e a alterações do trânsito.

Quando as junções apertadas, as estruturas proteicas que selam os espaços entre as células intestinais, ficam comprometidas, endotoxinas bacterianas como o LPS passam para a circulação sistémica, desencadeando ativação imunitária e a inflamação sistémica de baixo grau que produz muitos dos sintomas não digestivos das pessoas com SII: fadiga, névoa mental, dores articulares e reatividade cutânea.

É este o mecanismo pelo qual a SII produz sintomas que parecem não ter qualquer relação com o intestino. Explica também por que um número significativo de pessoas com SII tem zonulina elevada, o principal regulador da permeabilidade intestinal, e por que trabalhar a função de barreira é uma componente central de qualquer protocolo eficaz.

Hipersensibilidade visceral e desregulação do eixo intestino-cérebro

As pessoas com SII sentem dor e desconforto com graus de distensão intestinal que não provocariam sintomas a quem não tem SII. É a hipersensibilidade visceral, um limiar de dor reduzido no intestino, causado por alterações no sistema nervoso entérico e por sensibilização central.

O eixo intestino-cérebro, a rede de comunicação bidirecional que liga o sistema nervoso entérico, o nervo vago e o sistema nervoso central, está desregulado na SII. O stress crónico, o trauma, a ansiedade e o sono insuficiente ativam o eixo hipotálamo-hipófise-suprarrenal (HHS), que modula diretamente a motilidade intestinal, a permeabilidade e a perceção da dor visceral. Investigação recente, de 2025, publicada na Gastroenterology, identificou a hiperfunção dos recetores NMDA, associada à disbiose microbiana, como mecanismo subjacente à hipersensibilidade visceral na SII pós-infeciosa, reforçando o eixo microbioma-intestino-cérebro como alvo central de intervenção.

Isto não significa que a SII seja psicológica. Significa que o intestino e o cérebro estão em comunicação bidirecional contínua, e que a desregulação em qualquer dos sentidos produz consequências fisiológicas mensuráveis no outro.

Acidez gástrica baixa e função digestiva comprometida

Uma produção adequada de ácido gástrico é um requisito fundamental para a digestão normal, para a absorção de nutrientes e para a prevenção do sobrecrescimento bacteriano no tubo digestivo superior. Quando a acidez está cronicamente baixa, por uso prolongado de inibidores da bomba de protões (IBP), infeção por H. pylori, stress crónico ou declínio associado à idade, o trato digestivo superior fica vulnerável à colonização bacteriana, a digestão das proteínas fica comprometida, e desenvolvem-se carências nutricionais que agravam o quadro.

Na prática clínica, a hipocloridria é um contribuinte frequentemente ignorado na SII, sobretudo em doentes a quem foram prescritos IBP sem indicação clara de continuidade e que notam ter agravado depois de iniciar a medicação.

Intolerâncias alimentares e reatividade imunomediada

Nem todas as reações alimentares na SII são iguais, e distingui-las tem relevância clínica. A alergia alimentar mediada por IgE, a sensibilidade ao glúten não celíaca, a sensibilidade aos FODMAP, a intolerância à histamina e a reatividade aos salicilatos produzem sintomas sobreponíveis e exigem abordagens de investigação e de gestão diferentes.

Uma proporção significativa das pessoas com SII-D tem sensibilidade ao glúten não celíaca, uma reação imunomediada às proteínas do trigo que produz permeabilidade intestinal e inflamação, sem a componente autoimune da doença celíaca. A intolerância à histamina, causada por atividade reduzida da enzima DAO, que é, muitas vezes, ela própria consequência de disbiose e de permeabilidade intestinal, é outra camada frequentemente ignorada, que produz rubor, dores de cabeça, reatividade cutânea e agravamento dos sintomas intestinais após alimentos ricos em histamina.

Sintomas para além do intestino

A SII raramente é uma condição confinada ao sistema digestivo. As consequências sistémicas da disbiose microbiana, da permeabilidade intestinal e da desregulação do eixo intestino-cérebro produzem sintomas em vários sistemas do organismo, frequentemente investigados e tratados como condições separadas, sem que ninguém os ligue ao intestino.

Sintomas extraintestinais comuns associados à SII:

  • Fadiga crónica desproporcional ao estilo de vida e não reposta pelo sono

  • Névoa mental e dificuldade de concentração: causadas por neuroinflamação mediada por LPS e por desregulação do eixo intestino-cérebro

  • Ansiedade e alterações do humor: o intestino produz cerca de 95% da serotonina do organismo; a disbiose afeta diretamente a produção de neurotransmissores

  • Problemas de pele: o eczema, a rosácea e o acne têm sido associados à disbiose intestinal e ao aumento da permeabilidade

  • Dores e inflamação articulares sem causa reumatológica identificada

  • Desregulação hormonal: o estroboloma, o subconjunto de bactérias intestinais responsável pelo metabolismo dos estrogénios, é diretamente comprometido pela disbiose, com efeitos mensuráveis nos níveis hormonais circulantes

  • Carências nutricionais: a má absorção causada pela inflamação intestinal e pela redução da atividade enzimática digestiva origina défices de B12, ferro, zinco, magnésio e vitamina D, que agravam a fadiga, o humor e a função imunitária

Se está a gerir uma SII a par de vários destes sintomas e lhe disseram que não estão relacionados, é quase certo que estão.

Como uma nutricionista funcional investiga a SII

A diferença fundamental entre a avaliação de uma nutricionista funcional e uma investigação convencional de gastrenterologia está no que é investigado depois de excluída a doença estrutural.

A medicina convencional exclui doença celíaca, doença inflamatória intestinal, cancro colorretal e um pequeno número de outras condições. Quando estas são afastadas e os sintomas se mantêm, aplica-se o rótulo de SII e a gestão passa a ser sintomática.

Uma nutricionista funcional começa onde essa investigação termina. A pergunta deixa de ser "que doença tem?" e passa a ser "que mecanismos fisiológicos estão a produzir os seus sintomas, e quais são os principais no seu caso concreto?".

Análise completa das fezes

Uma análise detalhada às fezes, como o GI-MAP ou equivalente, dá uma imagem pormenorizada do microbioma intestinal, incluindo padrões de disbiose, presença de bactérias patogénicas, marcadores de inflamação intestinal (calprotectina, zonulina), níveis de IgA secretora (a primeira linha de defesa imunitária do intestino) e marcadores de função digestiva. É a investigação de base para a SII em contexto de nutrição funcional e identifica frequentemente o principal fator causal dos sintomas, que nenhuma investigação anterior tinha detetado.

Teste respiratório para SIBO

Os testes respiratórios de hidrogénio e metano medem o gás produzido pelas bactérias ao fermentarem um substrato no intestino delgado. O hidrogénio elevado sugere sobrecrescimento bacteriano; o metano elevado sugere sobrecrescimento de metanogénios intestinais (IMO), uma entidade distinta, que provoca obstipação e é causada por arqueias e não por bactérias, exigindo uma abordagem terapêutica específica. Saber se há SIBO, e que tipo de gás predomina, informa diretamente o protocolo de tratamento.

Marcadores de permeabilidade intestinal

A zonulina sérica ou fecal, a proteína de ligação ao LPS e a razão lactulose/manitol na urina fornecem evidência objetiva de disfunção de barreira. Estes marcadores confirmam se a translocação de endotoxinas bacterianas está a contribuir para o quadro sistémico e orientam a prioridade e a sequência das intervenções.

Ácidos orgânicos e avaliação nutricional

O teste de ácidos orgânicos identifica marcadores metabólicos de disbiose, de função mitocondrial e de estado nutricional. Combinado com um painel nutricional dirigido, dá uma imagem clara das carências a corrigir para restaurar a função intestinal e sistémica.

Testes de sensibilidade alimentar e imunológicos

Quando clinicamente indicado, os testes de sensibilidade alimentar IgG, os painéis de anticorpos de doença celíaca e a avaliação da atividade enzimática relacionada com a histamina ajudam a identificar padrões de reatividade imunomediada que mantêm o ciclo de inflamação intestinal.

O quadro terapêutico da nutrição funcional na SII

O tratamento da SII em contexto de nutrição funcional não é um protocolo, é um processo, e é sempre personalizado ao que a história clínica e os resultados dos exames revelam. Dito isto, a abordagem segue uma lógica consistente.

Passo 1: identificar e tratar o fator principal

O passo mais importante, e o mais consistentemente saltado nas tentativas de tratamento por conta própria, é identificar qual o mecanismo principal em cada pessoa. O SIBO exige uma intervenção diferente da disbiose pós-infeciosa. A intolerância à histamina exige uma abordagem diferente da sensibilidade ao glúten não celíaca. A hipersensibilidade visceral causada por desregulação do eixo intestino-cérebro exige um suporte específico ao sistema nervoso, que a mudança alimentar, por si só, não dá.

Sem identificar o fator principal, as intervenções são aplicadas de forma genérica, e é por isso que tanta gente com SII passa de dieta em dieta e de suplemento em suplemento sem alívio duradouro. É aqui que o acompanhamento com uma nutricionista funcional faz uma diferença mensurável.

Passo 2: restaurar o equilíbrio microbiano

Tratar a disbiose é central em qualquer protocolo eficaz para a SII. A abordagem (antimicrobiana, probiótica, prebiótica, alimentar, ou uma combinação) é determinada pelo que a análise das fezes e o teste respiratório revelarem. A revisão de gestão clínica de 2024, publicada na Translational Gastroenterology and Hepatology, confirmou que tanto as intervenções alimentares como as terapêuticas dirigidas ao microbioma produzem melhorias clinicamente significativas na SII, mas que a resposta é altamente individual e depende do padrão microbiano subjacente.

Passo 3: restaurar a integridade da barreira intestinal

Quando a permeabilidade está confirmada, a recuperação da barreira é um processo estruturado que passa por remover os fatores que continuam a comprometê-la e por fornecer o suporte nutricional específico de que as células do epitélio intestinal precisam. As intervenções concretas são sempre escolhidas com base nos resultados dos exames, na história clínica e em eventuais interações com medicação ou nutrientes, não existe uma lista genérica.

Passo 4: apoiar o eixo intestino-cérebro

Nas pessoas em que a desregulação intestino-cérebro é uma componente significativa, este eixo exige suporte direto. Pode envolver trabalho sobre a fisiologia do stress, suporte ao tónus vagal, otimização do sono e estratégias de regulação do sistema nervoso, integradas com as componentes alimentares e microbianas do protocolo.

Passo 5: reintroduzir, repetir exames e afinar

À medida que a função intestinal melhora, uma reintrodução sistemática dos alimentos eliminados permite distinguir com rigor as verdadeiras sensibilidades alimentares da reatividade causada pela permeabilidade ou pela disbiose. Muitas pessoas verificam que alimentos aos quais reagiam há anos, e que pareciam intolerâncias definitivas, deixam de ser um problema quando a integridade intestinal e o equilíbrio microbiano são restaurados. Repetir os marcadores objetivos aos 3 a 6 meses dá evidência de progresso e orienta a decisão de manter ou ajustar a abordagem.

Porque o tratamento convencional, sozinho, dá resultados limitados

Os antiespasmódicos, os laxantes, os antidiarreicos e os antidepressivos em baixa dose reduzem sintomas nalgumas pessoas com SII. Não restauram o equilíbrio microbiano. Não reparam a função de barreira intestinal. Não resolvem o SIBO. Não corrigem a desregulação intestino-cérebro que sustenta a hipersensibilidade visceral. E não identificam nem corrigem as carências nutricionais que agravam o quadro.

Isto não é uma crítica aos clínicos que os prescrevem, é o reflexo daquilo que a gastrenterologia convencional está atualmente desenhada para investigar e gerir. As ferramentas para ir significativamente mais longe existem. Uma nutricionista funcional usa-as.

Quando procurar uma avaliação de nutrição funcional

Pondere o acompanhamento com uma nutricionista funcional se:

  • Os seus sintomas não melhoraram de forma significativa com mudanças alimentares, incluindo a dieta baixa em FODMAP

  • Vive com SII há mais de 6 meses sem uma trajetória clara de melhoria

  • Os seus sintomas começaram ou agravaram significativamente após uma infeção gastrointestinal

  • Tem sintomas não digestivos importantes a par das queixas intestinais: fadiga, névoa mental, problemas de pele, dores articulares ou alterações do humor

  • Lhe foram prescritos IBP ou antibióticos repetidamente, sem que se investigasse por que os sintomas voltaram

  • Quer perceber o que está realmente por trás dos seus sintomas, e não apenas geri-los

Perguntas frequentes

A SII é uma condição real ou é só stress?

A SII é uma condição fisiológica genuína, não é uma resposta ao stress nem algo imaginado. Os critérios de Roma IV fornecem um enquadramento clínico para o seu diagnóstico, e a investigação que documenta os seus mecanismos subjacentes (disbiose microbiana, permeabilidade intestinal, hipersensibilidade visceral, desregulação do eixo intestino-cérebro) é extensa e está publicada nas melhores revistas de gastrenterologia. O stress é um dos vários fatores que agravam a SII, através de mecanismos neuroimunitários bem documentados, mas raramente é a causa principal e nunca é a explicação completa.

A SII tem cura?

A SII enquanto rótulo não tem cura, porque não é uma doença única. Aquilo que descreve (um padrão de sintomas intestinais causado por mecanismos fisiológicos específicos) é, na maioria dos casos, muito significativamente melhorável quando esses mecanismos são identificados e tratados. Muitos dos meus pacientes, a quem tinham dito que teriam simplesmente de "aprender a gerir" a SII, chegam a um ponto em que os sintomas são mínimos ou inexistentes e a tolerância alimentar está substancialmente recuperada. O grau de resolução depende dos fatores subjacentes e de há quanto tempo estão em jogo.

A dieta baixa em FODMAP é um tratamento para a SII?

A dieta baixa em FODMAP é uma ferramenta de gestão de sintomas, não um tratamento. Funciona por reduzir o substrato fermentável disponível para as bactérias, o que diminui a produção de gás e alivia temporariamente a distensão e a dor. Não trata o motivo pelo qual as bactérias se comportam assim, nem se há SIBO, nem por que a mucosa está permeável. A restrição prolongada de FODMAP sem tratar as causas subjacentes traduz-se habitualmente numa restrição alimentar crescente, em menor diversidade microbiana e em sintomas que regressam assim que qualquer alimento restringido é reintroduzido. É uma ferramenta útil a curto prazo, dentro de um protocolo mais amplo, não uma solução a longo prazo.

Como sei se tenho SIBO a par da SII?

O teste respiratório de hidrogénio e metano é a investigação principal para o SIBO. Indicadores clínicos de que pode haver SIBO: distensão que agrava consistentemente ao longo do dia, sobretudo depois das refeições; obstipação que não responde a alterações na fibra ou na hidratação; uma história que começou ou agravou depois de uma infeção intestinal aguda; uso prévio de antibióticos sem recuperação intestinal; ou sintomas que melhoraram brevemente com antibióticos e depois regressaram. São padrões clínicos, o teste respiratório dá a confirmação objetiva.

Porque reajo a tantos alimentos, é normal na SII?

A multiplicação das intolerâncias alimentares é um sinal clínico, e não simplesmente uma característica da SII. Na maioria dos casos, reflete permeabilidade intestinal, a barreira está a permitir que proteínas alimentares incompletamente digeridas contactem com células imunitárias, que montam uma resposta. À medida que mais alimentos entram neste padrão, a lista de alimentos reativos cresce. Não é um estado definitivo. Quando a integridade intestinal é restaurada e o equilíbrio microbiano melhora, muitas pessoas verificam que a tolerância alimentar aumenta significativamente. O objetivo de uma nutricionista funcional na SII não é uma lista de alimentos seguros cada vez mais curta, é um intestino que volte a lidar com uma alimentação variada.

Quanto tempo demora a notar melhorias?

É muito individual e depende da duração dos sintomas, da gravidade da disbiose e da permeabilidade subjacentes, e da consistência com que o protocolo é seguido. Na minha experiência clínica, a maioria das pessoas começa a notar melhoria sintomática significativa em 6 a 12 semanas de protocolo personalizado. A melhoria dos marcadores objetivos, avaliada por análise das fezes e repetição dos marcadores de permeabilidade, leva habitualmente 3 a 6 meses. Em quem tem SII de longa data e componente pós-infeciosa importante, a resolução completa pode demorar mais, mas a trajetória de melhoria costuma ser clara nos primeiros 3 meses.

Acompanhamento nutricional funcional na SII

Acompanho homens e mulheres a nível internacional, em consultas online, com história clínica detalhada, testes funcionais dirigidos e protocolos personalizados construídos a partir do que os seus resultados e o seu quadro clínico efetivamente mostram.

Se vive com SII e não encontrou melhoria duradoura através da gestão convencional nem de abordagens alimentares por conta própria, o ponto de partida é uma consulta onde mapeamos toda a sua história, identificamos que investigações são mais relevantes para o seu caso, e construímos um protocolo dirigido aos mecanismos específicos que operam consigo.

A SII não é algo que tenha simplesmente de gerir. Perceber o que está por trás muda tudo.

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Referências científicas

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